別名、金蓮花(きんれんか)
葉が蓮の葉に似ていることからついた名前のようです。
ハーブなので、葉や実が食べられます。
葉はちょっと苦味がありクレソンに似ています。
エディブルフラワーとして、花もたべられます。
サラダなどに添えると綺麗ですね。
コンパニオンプランツとして、アブラムシを好む植物と混植するとアブラムシを遠ざけてくれます。
花言葉 困難に打ち勝つ 4月6日の誕生花
別名、金蓮花(きんれんか)
葉が蓮の葉に似ていることからついた名前のようです。
ハーブなので、葉や実が食べられます。
葉はちょっと苦味がありクレソンに似ています。
エディブルフラワーとして、花もたべられます。
サラダなどに添えると綺麗ですね。
コンパニオンプランツとして、アブラムシを好む植物と混植するとアブラムシを遠ざけてくれます。
花言葉 困難に打ち勝つ 4月6日の誕生花