花市場に切り花の仕入れに出かけたのですが、着いた時にはセリも終了していました。
そんなに遅くはなかったし、新十条のトンネル(有料です)も奮発したのですがー
まぁ、うちは仲卸で買うのでいいんですが、それでも花が無い。
端境期でしょうか、この時期業界的には停滞期ですもんね。
何度も行ったり来たり、悩んだ末に手にしたのは
アーテチョーク（チョウセンアザミ）
こちらは蕾
大きいです、手のひら大です。
インパクトのあるアーティチョークを使って明日はどんなアレンジにしましょうか(℃_゜)…ン!?
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